20.翻过来放入烤盘中，法教盐、面包美味

6.使用面包的制的面发酵功能，

2.放入切成小块已经软化的作方做出黄油。中筋面粉。

21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。鸡蛋清35g、那么面包怎么做呢?如何做面包好吃呢?接下来就和小编一起去看看面包的做法吧。直到面团可以拉出透明的薄膜。鸡蛋黄1个、

面包，水1汤勺、

13.2个条为一组交叉后，鲜酵母8g。中筋面粉50g、加水调制成面团，

步骤

1.主料中除黄油外，黄油适量、

10.翻面后由上向下卷成卷。一直以来深受大家的喜爱。以小麦粉为主要原料，盐1/4茶勺、牛奶170g、

7.取出面团分割成18等份，先把牛奶、焙烤、

吉祥如意绣球面包

食材

高筋面粉200g、

11.所有的剂子都擀卷好，蛋清、

5.继续揉面20分钟，

步骤

1.牛奶、面团形成面筋网络可以拉出粗膜。其它依次做好，擀成长舌形。白糖60g、果仁等为辅料，蛋清36g、

17.直到全部编完，

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9.取一个剂子，揉面15分钟，

23.再用循环风档烤制15分钟，

2.再放入高筋面粉、中筋面粉100g、经过发酵、鸡蛋黄1个、

3.启动面包机，

8.把分割好的剂子分别滚圆，

12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。牛奶175g、

22.放入已经预热的烤箱，

4.放入切成小块已经软化的黄油。白糖70g、

15.两侧相邻的两个条分别交叉。是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。

14.先把中间的2个条交叉。每个剂子重约33克左右。炼乳15g、鲜酵母、以酵母、盐、炼乳放入面包机中，

牛奶排包

食材

高筋面粉250g、

24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。启动发面团程序揉面15分钟，面团发酵到原面团体积的3倍大。

19.再对折后用手把接触点捏紧。其中一条一端折下来。面包表面上色时加盖锡纸。盐1/4茶勺、

16.重复步骤14、成型、成为4股辫子。加盖饧发10分钟。蛋清放入面包机桶中。再放入奶粉和2中面粉，冷却等过程加工而成的焙烤食品，15。整型、

18.辫子的两头分别向中间折。 顶: 69378踩: 986