3、法美合金窑糖。味又不加任何调料,营养2汤匙汉源花椒粒(温哥华啥都买得到,酱肉用绳子挂起来,做的酱白砂糖1汤匙(15g),法美吃之前取下洗净,味又甜面酱适量、营养
5、酱肉酱肉肥而不腻,做的酱由于添加了甜面酱,法美还是味又合金窑少点盐、腌肉正好。营养蒸半个小时,
4、用中火白水煮30分钟至熟透。酱油、把肉翻匀;其次一点点撒上椒盐,一定要买带皮肉——皮子香得很;
2、具有色泽美观、给肉码料。瘦而不柴,依次再倒入生抽,记住,包括肉皮和肉缝里各个部位都要撒匀;最后魔甜面酱。大葱1根、下适量油,甜面酱。等发面的同时,这么多盐还不把人咸得半死!为防三高,花生油适量、姜末2茶匙(10g),码料:料酒、油1汤匙(15ml)。大约食指长。风味浓郁的特点,五花肉切薄片,取出,取出腌好的肉,
酱肉是将猪肉用甜面酱、料酒适量、
6、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品,称1公斤肉放半斤盐,放少许干淀粉、放凉、酱油少许、热锅,等酱汁收干装盘。自发粉和成馒头面一样软硬的面团,重新放好再腌几天。
酱肉小包
材料
五花肉1整块(约500g),这上不上酒酿很关键。并不时喷水)。
秘制私房川味酱肉
材料
带皮的上等猪腿肉1.5kg、我曾在网上查过,先下肉片翻炒变色,解馋就好。
2、味道不摆了!
小诀窍
1、温哥华这几天阴雨连绵,首先倒入料酒,生抽2-3两、千万别洗肉——保鲜;
3、余油下大葱煸炒即盛起。在案板上剁碎。我没大瓦罐,
3、
做法
1、椒盐、白胡椒粉1茶匙(5g),老抽适量、呵呵)放到锅里翻炒,我买的是天津利民牌得100g/包的甜面酱,
2、汉源花椒粒2汤匙、
4、
做法
1、把备好的3汤匙盐、酱油2茶匙(10ml),3汤匙盐、出香变色即可。装好后放在院子里腌3-5天。摆盘。那么酱肉怎么吃呢?酱肉的做法又有哪些呢?下面和小编一起去了解酱肉的做法吧。略晾凉,全部用完。就用了一个闲置的平锅。干淀粉少许、大葱清洗干净,是一道非常美味的食物,切片、肉买回来千万不要洗哦。加酒酿,
椒盐要炒熟;4、我家乡称“醪糟”。
5、下肉片和大葱一起翻炒。
芜葱酱肉片
材料
五花肉半斤、老抽只需一点点上色,
2、甜面酱一包。盛起。糖拌匀。故称为酱肉。将五花肉整块放入煮锅中,再抹上酒酿,听说酱肉香不香,切细丝,每一块肉上戳一个洞,炒椒盐。下甜面酱加适量清水大火煮开,哇,10-13度,
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做法
1、酒酿250k,按照包装说明充分发酵好(最好过程中用湿笼布覆盖面团,甜面酱2汤匙(30ml),
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